Тунис : ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА
Пустыня Большой восточный Эрг


Большой восточный Эрг - это продолжение Сахары. Сад Аллаха, так называют пустыню, постепенно растворяется с лучах заходящего солнца. Среди высоких барханов вырисовываются силуэты погонщика верблюдов и его четвероногих подопечных, мираж или реальность. Море без воды - так арабы говорят о бескрайних песках, вместо лодок выносливые верблюды. Ни одно другое млекопитающее не приспособилось так хорошо к здешним условиям, они неделями могут обходиться без еды и воды. Люди пустыни относятся к верблюдам с огромным уважением. Сотое имя Аллаха известно лишь верблюду, поэтому у него такой гордый взгляд - гласит арабская пословица. Туарегов называют рыцарями пустыни, никакие захватчики не смогли подчинить себе этих гордых намадов. Романтический вид уступает место приземленной действительности. Ревущие двигатели джипов говорят о том, что мы прибыли в Ксар Гилан - отправной пункт экскурсий по Большому Восточному Эргу.
Бедуины и туареги знают пустыню как никто другой, но почему-то не могут найти желающих отправиться в путешествие верхом. Все, кто хотел отправиться на экскурсию по пустыне, уже являются клиентами турфирмы Джербы. Может завтра бедуинам повезет больше. Туареги, бывшие некогда неоспоримыми хозяевами пустыни, сегодня относятся к самым бедным народам Африки. Многие ни на йоту не изменили свой стиль жизни, подобно предкам они кочуют со своими животными от оного пастбища и оазиса к другому. Традиционный край намадов - Азават, сегодня перерезан государственной границей, установленной колонистами.
Вода - синоним жизни, оазис посреди моря и песка желанная цель любого кочевника. Среди намадов существует неписанный кодекс чести, он предполагает, с одной стороны безусловное гостеприимство, с другой безжалостную месть за причиненное зло. Племена намадов всегда гостеприимно принимали проходящие караваны и снабжали их всем необходимым. Путешествующие торговцы платили хозяевам ценными товарами и новостями со всего света.
«Ее крона тонет в солнечном пламени, а корни в подземном потоке» - так говорят арабы о финиковой пальме. Для роста ей нужно много воды, от 100 до 200 литров ежедневно, но взамен пальма выдает до 150 килограммов ценных плодов. Финики в условиях пустыни идеальный провиант. Благодаря высокому содержанию сахара, они очень питательны, отлично сохраняются в сушенном виде и годны к употреблению долгие недели. Как утверждают старые кочевники 9 фиников и стакана верблюжьего молока вполне достаточно для удовлетворения дневной потребности в еде в и влаге. Зонтик пальмовых листьев хранит от палящего солнца растения нижних уровней, ароматные травы и плодовые кусты.
Море песка тянется до самого горизонта, переход через пустыню вопрос жизни и смерти и по сей день. Пустыня не знает снисхождения и не прощает ошибок, особенно тем, кто относится к ней пренебрежительно. Лето песок очень сухой и поэтому очень вязкий, эта проблема даже для полноприводных машин. Два самых опытных бедуина утверждают, что зыбкая почва не станет ловушкой. Шины перепахивают барханы, разогретые до 60 градусов по Цельсию. Кондиционер с трудом понижает температуру в машине до 25 градусов, на большее не стоит и рассчитывать. Поездка по дюнам требует от водителя высочайшей концентрации. Наверное, невозможно преодолеть пустыню, ни разу не увязнув. Помахать лопатой под палящим солнцем Африки не самое большое удовольствие. У проводников сдают нервы и это плохой знак. Солнце в зените, температура растет с каждой минутой, а это означает, что почва становится еще более зыбкой. Ближайшие признаки цивилизации в нескольких часах ходьбы, разумеется, без капли воды по пути. Источник воды посреди пустыни. В самые жаркие месяцы около таких колодцев собираются бедуины со своими стадами. Животворную влагу надо добывать с глубины 35 метров, чтобы утолить жажду свою и верблюдов, намадам предстоит как следует потрудиться. Драмадер может выпить одним долгим, до 10 минут глотком около 100 литров воды. Этого запаса ему хватит на несколько дней путешествия, а намадам верблюды дарят питательное молоко, без него верная смерть от жажды. Чем больше верблюдов в стаде, тем большим уважением пользуется его хозяин. Изматывающая поездка с приключениями по дороге обостряет аппетит. В горшке готовится картофель с помидорами и луком, не хватает только хлеба. Испечь его для бедуина не составляет труда, в начале надо развести небольшой костер. Немного муки, воды и щепотка соли, этого хватит, чтобы замесить тесто, рецепт каменного века. Тем временем, песок под костром разогрелся до подходящей температуры. Из теста делается лепешка, можно бросить ее в импровизированную печку, бедуинская пицца прикрывается горячим песком, через 10 минут она будет готова.
Такой разный Тунис, на севере кущи зелени райского сада, здесь неприветливая опасная пустыня. Много и других контрастов. С одной стороны Тунис представляется современным государством, открытым западному влиянию, с другой - восточное царство из сказочной «Тысячи и одной ночи». На пустынном юге жизнь течет так же, как и сотни лет назад, время словно остановилось. Намады без устали покоряют выжженный солнцем край, созданный стихией миллионы лет назад. Кочевников влечет вечный зов - стремление к вечной свободе. Во всяком случае, это не бегство, у современных пришельцев мирные намерения. Они приезжают лишь на время, для того, чтобы насладиться солнцем и удивительной атмосферой востока.
Бедуины и туареги знают пустыню как никто другой, но почему-то не могут найти желающих отправиться в путешествие верхом. Все, кто хотел отправиться на экскурсию по пустыне, уже являются клиентами турфирмы Джербы. Может завтра бедуинам повезет больше. Туареги, бывшие некогда неоспоримыми хозяевами пустыни, сегодня относятся к самым бедным народам Африки. Многие ни на йоту не изменили свой стиль жизни, подобно предкам они кочуют со своими животными от оного пастбища и оазиса к другому. Традиционный край намадов - Азават, сегодня перерезан государственной границей, установленной колонистами.
Вода - синоним жизни, оазис посреди моря и песка желанная цель любого кочевника. Среди намадов существует неписанный кодекс чести, он предполагает, с одной стороны безусловное гостеприимство, с другой безжалостную месть за причиненное зло. Племена намадов всегда гостеприимно принимали проходящие караваны и снабжали их всем необходимым. Путешествующие торговцы платили хозяевам ценными товарами и новостями со всего света.
«Ее крона тонет в солнечном пламени, а корни в подземном потоке» - так говорят арабы о финиковой пальме. Для роста ей нужно много воды, от 100 до 200 литров ежедневно, но взамен пальма выдает до 150 килограммов ценных плодов. Финики в условиях пустыни идеальный провиант. Благодаря высокому содержанию сахара, они очень питательны, отлично сохраняются в сушенном виде и годны к употреблению долгие недели. Как утверждают старые кочевники 9 фиников и стакана верблюжьего молока вполне достаточно для удовлетворения дневной потребности в еде в и влаге. Зонтик пальмовых листьев хранит от палящего солнца растения нижних уровней, ароматные травы и плодовые кусты.
Море песка тянется до самого горизонта, переход через пустыню вопрос жизни и смерти и по сей день. Пустыня не знает снисхождения и не прощает ошибок, особенно тем, кто относится к ней пренебрежительно. Лето песок очень сухой и поэтому очень вязкий, эта проблема даже для полноприводных машин. Два самых опытных бедуина утверждают, что зыбкая почва не станет ловушкой. Шины перепахивают барханы, разогретые до 60 градусов по Цельсию. Кондиционер с трудом понижает температуру в машине до 25 градусов, на большее не стоит и рассчитывать. Поездка по дюнам требует от водителя высочайшей концентрации. Наверное, невозможно преодолеть пустыню, ни разу не увязнув. Помахать лопатой под палящим солнцем Африки не самое большое удовольствие. У проводников сдают нервы и это плохой знак. Солнце в зените, температура растет с каждой минутой, а это означает, что почва становится еще более зыбкой. Ближайшие признаки цивилизации в нескольких часах ходьбы, разумеется, без капли воды по пути. Источник воды посреди пустыни. В самые жаркие месяцы около таких колодцев собираются бедуины со своими стадами. Животворную влагу надо добывать с глубины 35 метров, чтобы утолить жажду свою и верблюдов, намадам предстоит как следует потрудиться. Драмадер может выпить одним долгим, до 10 минут глотком около 100 литров воды. Этого запаса ему хватит на несколько дней путешествия, а намадам верблюды дарят питательное молоко, без него верная смерть от жажды. Чем больше верблюдов в стаде, тем большим уважением пользуется его хозяин. Изматывающая поездка с приключениями по дороге обостряет аппетит. В горшке готовится картофель с помидорами и луком, не хватает только хлеба. Испечь его для бедуина не составляет труда, в начале надо развести небольшой костер. Немного муки, воды и щепотка соли, этого хватит, чтобы замесить тесто, рецепт каменного века. Тем временем, песок под костром разогрелся до подходящей температуры. Из теста делается лепешка, можно бросить ее в импровизированную печку, бедуинская пицца прикрывается горячим песком, через 10 минут она будет готова.
Такой разный Тунис, на севере кущи зелени райского сада, здесь неприветливая опасная пустыня. Много и других контрастов. С одной стороны Тунис представляется современным государством, открытым западному влиянию, с другой - восточное царство из сказочной «Тысячи и одной ночи». На пустынном юге жизнь течет так же, как и сотни лет назад, время словно остановилось. Намады без устали покоряют выжженный солнцем край, созданный стихией миллионы лет назад. Кочевников влечет вечный зов - стремление к вечной свободе. Во всяком случае, это не бегство, у современных пришельцев мирные намерения. Они приезжают лишь на время, для того, чтобы насладиться солнцем и удивительной атмосферой востока.