Этническая экскурсия по районам Сингапура
Увидеть, чем живет китайская диаспора в Сингапуре, какие народные промыслы бережно хранились сквозь века и передавались из поколения в поколение, вы сможете в китайском квартале, Чайна таун. Гиды в Сингапуре умело проведут вас среди множества ресторанчиков с аутентичной кухней, в которых вы наверняка найдете утку по-пекински, курицу в кисло-сладком соусе и мясо, запеченное в бамбуковом бочонке.
В малайском районе Кампонг Глам вы увидите женщин, покрывающих головы разноцветными платками, мужчин, обернутых в традиционный «саронг» и спешащих в мечеть, детишек, пока что свободных от взрослого дресс-кода. Здесь тоже множество сувенирных лавочек и разнообразных едален: в малайской кухне, правда, не такой богатой, как китайская, традиционным блюдом считается рис, или «наси».
Третья по численности крупная диаспора Сингапура – это индийцы. Маленькая Индия, квартал, где все они разместились, - это, пожалуй, самый шумный, яркий и живой район города. Здесь в каждом храме проходит красочная церемония, перед которой улицы заполняются продавцами с корзинами живых цветов и цветочных гирлянд. Индийские боги смотрят со всех календарей в любой лавочке, а пестрые сари, многочисленные украшения и благовония врезаются во все органы чувств своими красками, ароматами и перезвонами.
Маленькая Индия накормит вас пряными блюдами традиционной индийской кухни и подарит бурю впечатлений, которые наверняка сделают эту экскурсию по этническим кварталам Сингапура одной из самых интересных и запоминающихся.