Замок Вилландри

Должно было пройти много лет, прежде чем замок Вилландри смог снова принимать гостей со всего света. В 1906 году замок эпохи возрождения купил Хоаким Корвальо. Этот испанский врач отказался от карьеры ученого и вложил все свое немалое состояние в реставрацию Вилландри. Верхнюю часть живописного садового ансамбля занимает прекрасный комплекс прудов. Вдохновение французские архитекторы черпали в произведениях итальянских мастеров. Геометрические комбинации из цветов, овощей и кустов – дело рук правнуков Карвальо. Они, с помощью нескольких садовников, каждый год по-новому располагают растения в их квартирах. Огород, который поначалу располагался вдали от замка, в XVI веке стал центром всего комплекса. Владельцы высаживали здесь экзотические растения, семена которых приобретали у моряков и купцов. Затея эта была отнюдь не из дешевых. Но эффект был ошеломляющим. С течением времени огород превратился в один из прекраснейших садов Франции. Иных французов это утверждение заденет, но факт остается фактом: родоначальница знаменитой французской кухни и итальянка Екатерина Медичи. Это она привезла на Луару кулинаров из Италии, а те уже распространили свое утонченное искусство по всей Франции. Зато садовое искусство своим развитием бесспорно обязано французским монахам. Детям больше всего нравится овощная карусель посреди огорода. Два раза в год семеро садовников высаживают 80 000 растений. В перерыве надо выпалывать сорняки и подстригать кусты. Подстричь следует также 1260 лип буков. Если все их высадить в одну линию, то получится аллея длиной в 52 километра.