Музей виноделия семьи Рутини

Визитная карточка области Куйо - виноградарство. Трудно поверить, что здесь удается выращивать виноград, но это стало возможно благодаря продуманной ирригационной системе, основы которой начали создавать еще первобытные местные жители. Если с водой в этих краях всегда были проблемы, то солнца здесь предостаточно. Поэтому виноград в Куйо растет хорошо, а местное вино ценится во всем мире. Наиболее популярными являются сорта Мальбек и Сира. Сегодня Аргентина - это четвертый в мире производитель вина. В Куйо, у подножия Анд разбросаны сотни виноградников. Большинство из них - маленькие семейные предприятия, но есть и огромные современные заводы, производящие вино в промышленных масштабах.
Виноградник Рутини считается небольшим, он был основан в XX веке семейством эмигрантов из Италии. На новой родине они обнаружили идеальные условия для своего традиционного ремесла. Уже несколько поколений Рутини занимаются вином. Неудивительно, что они собрали множество экспонатов для музея виноделия. Здесь шаг за шагом можно проследить все этапы производства благородного напитка и насладиться вкусом вина, изготовленного по традиционному рецепту. Белое и красное, сладкое и сухое - каждый сможет выбрать здесь что-то для себя. Кроме ценителей легких сортов, аргентинские вина к легким не причислишь.