Чатал-Хююк
Неолетическое поселение Чатал-Хююк известное культом богини - матери, предстающей в трех ипостасях: молодой женщины, матери, рожающей ребенка и старухи. Для древних народов холмы, т.е. хююк были удобным местом. Расположение и уклад жизни поселения отражают процесс перехода от собирательства и рыболовства к оседлому земледелию. При проведении археологических раскопок Чатал Хююк среди прочего были обнаружены глиняные изделия, украшенные геометрическим орнаментом и наскальные рисунки сцен охоты. Реконструкция построек позволяет утверждать, что более чем за 7 тысяч лет до нашей эры люди уже занимались разведением домашнего скота.
У построек было два уровня, на верхний можно было попасть с помощью лестницы через отверстия в крыше. Чатал Хююк - это первое поселение в истории человечества, оснащенное оросительными каналами. Этот доисторический город, на протяжении веков лежавший под землей растянулся на несколько километров. Археологи обнаружили здесь рынки, амбары, винные погреба и купальни. В городе были продуманные системы канализации, вентиляции и фартификационный комплекс, кирпично -каменные дома выглядели внушительно.