Город Эдам

Наряду с Гаудой, Эдам популярнейший голландский сыр. Если бы не национальный деликатес, никто бы и не узнал о маленьком городке на озере Маркенмеер. Но Эдам это не только традиционная сырная ярмарка, романтические улочки, старинные здания и живописные каналы. Все это придает городу необыкновенное очарование. Движением по мосту и под мостом управляют на протяжении многих столетий опытные постовые.
Интригующие детали придают остроты путешествию по историческим улочкам. Малая ратуша была построена в1773 году, напротив нее возвышается церковь святого Николая XIV века.