Система поиска
и покупки туров
онлайн
Поддержка 24 часа
8 800
100 54 34

Абхазия отдых, информация

Быстрый подбор тура
Найдем лучшие варианты
отдыха за 1 минуту
Заявка успешно отправлена!

В ближайшее время наш специалист свяжется с вами по указанному телефону.

Упс... Что-то пошло не так.

Ваша заявка не была отправлена. Пожалуйста, проверьте введённые данные и попробуйте ещё раз, или позвоните нам:

8 495 916 62 30

Название: Абхазия

Государственный язык: абхазский язык

Население: 242 862 человек

Национальная валюта: российский рубль

Валюта продажи туров: RUR

Продолжительность перелета из Москвы (в часах): 2 часа


Полезная информация

Валюта продажи туров: RUR

Национальная валюта: российский рубль

Государственный язык: абхазский язык

Население: 242 862 человек

Телефонный код: +7840, +7940

Стоимость типового ужина: 400 -500 руб

Стоимость аренды автомобиля в сутки: Прокат автомобилей в Абхазии – услуга довольно редкая.

Чаевые: 10 %

Памятка туриста:

Встреча туристов            

Если хотите, чтобы вас встретили в аэропорту или на вокзале, закажите предварительно эту услугу. О проезде также нужно побеспокоиться заранее, сделав заказ за 5 дней до заезда. Встреча организуется пансионатом, оплатить ее нужно непосредственно организатору при регистрации, проезд до пансионата также оплачивается на месте (по прибытии). Встречают на вокзале г. Адлер с табличкой, на которой вы увидите название пансионата. Также происходит и встреча в аэропорту г. Адлер при выходе из зала прилета.

В-целом, авиаперелет Москва-Адлер занимает около 2 часов, далее от Адлера до границы с Абхазией на р.Псоу  ехать около 30 минут.

Российско-Абхазская граница

На Российско-Абхазской границе на реке Псоу для граждан РФ, согласно Распоряжению Правительства РФ № 1706-р от 30.11.2000, действует безвизовый режим. Необходимо будет пройти общий таможенный и паспортный контроль. Граница работает круглосуточно. С техническим перерывом на российской стороне – с 01:00 до 03:00; с 07:45 до 08:15; с 19:45 до 20:15; по вторникам  предусмотрены санитарные часы с 07:30 до 12:00. Пересечь границу можно, преодолев 2 моста – пешеходный и автотранспортный.

Для прохождения границы зону пограничного и таможенного контроля на стороне РФ необходимо пройти пешком,  предъявить документы и багаж, затем пройти ту же процедуру и на абхазской стороне. Как и на любой границе, здесь можно провести от 20 минут до 1-1,5 часов. Время зависит от количества желающих перейти через границу и качества работы погранслужб.

Если вы пересекаете границу на личном автомобиле, транспортное средство осмотрят отдельно. У вас проверят наличие водительских прав и свидетельство о регистрации транспортного средства. Если машина не ваша, потребуют Генеральную нотариально заверенную доверенность с правом вывоза транспортного средства за пределы территории РФ. На пограничном посту река «Псоу» в Абхазиипридется заплатить сбор за временный учет авто - 150 руб. (если транспорт не легковой -300 руб.). Срок такого учета - 1 месяц.

Будьте внимательны, если у вас есть задолженность по кредитам, и вы получили на руки судебное предписание и исполнительный лист, ваше перемещение за пределы Российской Федерации ограничено. В этом случае, вас могут арестовать при прохождении границы,  и вы не сможете вернуть деньги, выплаченные за тур.

Свод таможенных правил РФ, содержащий правила прохода граждан, провоза товаров и валюты через границу России, эти правила действуют куда бы вы не отправились. По закону, физические лица (резиденты и нерезиденты РФ) за одну поездку могут вывезти из РФ наличными иностранную валюту в сумме, не превышающей  3000 $ США, без подачи таможенной декларации. Если сумма от 3000 до 10000 $ США в этом случае, нужна справка о покупке валюту, либо о снятии ее с валютного счета в банке. Центробанк РФ разрешает вывезти 50000 руб. на человека.

При пересечении границы на реке Псоу  с Абхазской стороны осуществляется обязательное страхование от несчастных случаев иностранных граждан и лиц без гражданства. Если вы прибыли на отдых:
сроком до 3 дней включительно - нужно оплатить страховой взнос в размере 30 рублей; сроком от 4 дней до 30 дней – размер взноса составит 250 рублей;  сроком от 31 дня до 183 дней – взнос 750 рублей.

 С 16 апреля 2010 года страховые тарифы взимаются в фиксированном размере за весь период пребывания. После уплаты взноса вам выдадут полис «Абхазгосстрах», сохраняйте его на протяжении всего периода пребывания в республике. За детей до 6 лет взнос не нужно платить. До любого курорта по пересечении границы можно добраться на автобусах или такси.

Чтобы пресечь границу и разместиться в пансионате, при себе нужно иметь:

- российский общегражданский непросроченный паспорт или загранпаспорт;

- туристическую путевку, или ваучер на размещение, или направление на размещение в пансионате;

Детям:

- свидетельство о рождении;

-с 01 ноября 2006 года необходимо наличие вкладыша, либо отметки о гражданстве на обратной стороне свидетельства о рождении .

- если вы отправляете своих детей, не достигших 18 лет, с кем-либо из родственников или воспитателем, то необходимо дать им с собой нотариально заверенную доверенность от обоих родителей на выезд ребенка из Российской Федерации в Республику Абхазия.

- если дети едут с одним из родителей, то доверенность от второму не нужно писать доверенность. (при условии, что второй родитель не ставил ребенка на запрет выезда его за границу)

В Абхазской республике два государственных языка - абхазский и русский, валюту здесь менять не придется, так как денежной единицей является российский рубль. Здесь вы почувствуете себя, как дома, ведь летнее время соответствует московскому. По телевизору транслируют основные российские телеканалы. Стандарт связи – GSM, не забудьте подключить международный роуминг.

12 часов пополудни по местному времени – единый расчетный час для всех пансионатов, в это время рассчитывается плата за проживание. В это же время отдыхающие обязаны освободить номер в день отъезда. Если это невозможно, доплатить за дальнейшее пребывание в нем, исходя из почасового или других тарифов пансионата. Чтобы получить обслуживание на территории пансионата, предъявите санаторно-курортную карту. Если вы не успели воспользоваться какой-либо услугой не по вине рекреационного комплекса, ее стоимость, к сожалению, вам не возместят.

Каждый турист старше 12 лет по приезду в Абхазию платит администрации дома отдыха единовременный сбор, размер которого этой же администрацией и установлен.  Уборка номеров производится ежедневно, постельное белье меняют реже – раз в неделю, полотенца – примерно с таким же интервалом. Ни в коем случае не стоит выносить постель или полотенца из номера на пляж – это категорически запрещено! Минусы отдыха в таких учреждениях: отключения электричества и горячая вода по графику. Что делать, если вы забронировали один номер, а вас пытаются заселить в другой? Ничего страшного, правилами пансионата предусмотрено заселение в равноценный номер.

В случае возникновения претензий к качеству услуг или непредставлению таковых: сразу же обратитесь к администрации дома отдыха (пансионата), меры будут приняты. Вам показалось, что принятых мер недостаточно, составьте протокол претензии в двух экземплярах, полистно заверив его подписями обеих сторон и печатью ответственного лица администрации пансионата. Вы получите оригинал, а представитель принимающей стороны - копию протокола. Это обязательно нужно сделать, иначе ваше мнение не будет учтено и принято к рассмотрению.

Чтобы впечатления об отдыхе не были испорчены:

Помните, что пребывание на солнце должно быть дозированным. Обязательно защищайте кожу от ультрафиолетовых лучей, следите, чтобы дети не перегревались. Лучшее время для принятия солнечных ванн: до 11 утра или после 18 часов.

Не ешьте немытые фрукты, а также мясные блюда, не подвергшиеся термической обработке. Осторожно пробуйте блюда местной кухни, особенно, если у вас слабый желудок.

Не покупайте с рук алкоголь, особенно домашнего производства. Они могут быть опасны. Много не пейте! А если выпили, даже немного, не купайтесь в море или бассейне.

Безопаснее всего сдать крупные суммы денег и ценности в сейф дома отдыха. На улице старайтесь не показывать, какая сумма у вас при себе. Воры встречаются и заграницей.

Старайтесь не путешествовать выезжать на пикники без сопровождения.

Соблюдая эти простые правила, можно сделать свой отдых в Абхазии незабываемым, приятным и интересным.

Пляжный сезон 1: c мая по октябрь

Виза: 0

Подробно о визе:

Лицам, имеющим гражданство Российской Федерации и СНГ, не нужна виза для того, чтобы попасть на территорию Абхазии. Россияне просто предъявляют обычный действующий паспорт или загранпаспорт. Лица, с гражданством Украины, Таджикистана и прочих стран СНГ могут перейти границу этой страны только при условии наличия последнего. Примечателен тот факт, что у граждан, имеющих грузинские фамилии, могут возникнуть определенные сложности при въезде, даже, если они не являются грузинами по национальности. Такие притеснения происходят неофициально, но с этим ничего нельзя поделать. Если Вы планируете брать в поездку детей, то необходимо иметь с собой их свидетельства о рождении, где должно быть указано их гражданство, в случае, если они не достигли совершеннолетия и едут с одним родителем или третьим лицом. Дети, не достигшие 14-летнего возраста, которые сопровождаются всеми родителями, имеют право предъявить заграничный, а дети после 14-ти – обычный, паспорта. В случае поездки детей с сопровождающими лицами или только с одним из родителей, им необходимо иметь с собой документ-разрешение от одного или обоих родителе, которые заверены нотариально, или иные бумаги, подтверждающие факт отсутствия родителей (одного или двоих). Это может быть удостоверение матери-одиночки или свидетельство о смерти и т.д. Гражданам других стран (помимо РФ и СНГ), въезжающим на территорию Абхазии, необходимо помнить, что она сама провозгласила свою независимость от Грузии, которая еще признана не всеми государствами. Поэтому у нее нет там посольств, посему, для въезда на территорию Абхазии необходима виза или разрешение на въезд, которое выдает консульская служба МИД. Чтобы его получить, необходимо переслать в МИД Абхазии множество документов: копию (обычную или отсканированную) главной страницы заграничного паспорта, который в момент въезда должен быть действителен не менее полугода. Также понадобится копия или отсканированное фото паспортного размера и анкета, которую следует заполнить кириллицей или латиницей. Все это необходимо отправить при помощи факса: (995) 44-263-948, (995) 44-270-044 или электронной почты: midraconsul@mail.ru, mid@abhazia.net. При этом Ваши документы будут находиться на рассмотрении в течение пяти-семи дней. И, если решение будет положительным, Вам тем же путем будет выслано разрешение на въезд. Его и нужно будет показать вместе с заграничным паспортом при переходе границы. А далее, в течение суток, необходимо посетить консульскую службу МИД, чтобы получить визу на выезд. Если Вы хотите попасть в Абхазию через территорию России, следует иметь при себе транзитную, двухразовую или многоразовую Российскую визу, чтобы Вас запустили в нее при выезде. Сумма визового сбора за одноразовую транзитную и въездную визу составляет сегодня двадцать долларов или тридцать – за однократную визу, которую можно продлить уже в Абхазии. Для этого необходимо придти в консульство и уплатить сбор в размере 5-50-ти долларов (сумма зависит от срока пребывания). А более детальные данные по этому поводу Вам могут предоставить на сайте МИД Абхазии.

Подробно об аренде авто:

официальная аренда автомобилей не разрешена.

Продолжительность перелета из Москвы (в часах): 2 часа

Общее описание

Абхазия, это не только одно из суверенных государств, расположенных на северо – западе Закавказья, это еще и шикарный курорт, которому еще предстоит раскрыться полностью. Сейчас, когда на земле Абхазии наступило спокойствие, этот край становится все популярнее, особенно для жителей Российской Федерации и соседних регионов. Чем же так привлекателен отдых в Абхазии? Не стоит сомневаться, нам есть, что предложить Вам!

Абхазия – страна достаточно гостеприимная, имеющая тысячелетнюю историю и неподражаемую культуру. Бесспорно, здесь понравится всем, от семейных пар с детьми, до больших молодежных компаний. Курорт Абхазии совсем не оторвет вас от благ цивилизации, они здесь очень гармонично сочетаются с красотой уникальной природы. Небольшое количество отдыхающих и Чисто море, далеко не всё, что отличает отдых в Абхазии, это еще и полезный, увлекательный и очень познавательный курорт.

Абхазия богата высокими горами и лесами, глубокими озёрами, и красивыми водопадами, потрясающими ущельями и гротами. Здесь очень свежий воздух, а вода богата целебными минералами. Восхитительные парки Абхазии потрясают своей красотой, так же как и старинные дворцы и крепости, монастыри, музеи и храмы. Возможность испробовать местные прославленные вина и блюда традиционной кухни, не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов. А конные прогулки и легенды и придания местного населения запомнятся Вам надолго.

Отдельно стоит упомянуть цены Абхазии, здесь каждый найдет развлечения на свой кошелек.

Таможенные правила

Пограничный пропускной пункт на границе России с Абхазией работает круглые сутки с техническим перерывом , который на российской стороне начинается в 01:00 и заканчивается в 03:00 утра. Есть и пересменки -  07:45-08:15, 19:45-20:15. По вторникам санитарные часы с 07:30 до 12:00. Все это необходимо учитывать.

При прохождении через Российско-Абхазскую границу на реке Псоу гражданам РФ необходимо пройти паспортный и таможенный контроль, виза не нужна.

Если вы едете на каком-либо транспорте, необходимо у российского поста выйти из транспорта, пешком пройти зону контроля. В этой зоне нужно предъявить документы и предоставить багаж для досмотра, задекларировать валюту и другие ценности, подлежащие декларации, затем пройти контрольно-пропускную службу на абхазской стороне и снова сесть в транспорт.

Для того чтобы пресечь границу на личном автомобиле с российскими номерами нужно представить: водительские права и техпаспорт; если машина не ваша, то и генеральную, нотариально заверенную доверенность от владельца транспортного средства, с разрешением на выезд за границу РФ. Если вы планируете путешествовать по территории Абхазии более трех суток, необходимо оформить временную регистрацию транспортного средства в транспортной милиции ГАИ республики, заплатив сбор от 70 до 150 рублей. Точный размер сбора зависит от типа машины.

Подробные правила прохода граждан и ввоза валюты на территорию Абхазии можно прочитать в Своде таможенных правил РФ, в-основном, они ничем не отличаются от правил въезда в другие государства. Однако существуют некоторые ограничения на ввоз в РФ продуктов питания и напитков, приобретенных в Абхазии. Эту информацию можно получить на границе при въезде. По общему правилу граждане РФ имеют право ввозить в иностранные государства без декларирования валюту в размере до 3000 долларов США. Если берете с собой более 3000 и до 10000 долларов США, возьмите с собой справки о покупке валюты в банке или справки о снятии с валютного счета (вклада) (форма № 0406007). При вывозе из РФ суммы в рублях, необходимо брать с собой не более 50000 рублей на человека.

Документы, необходимые для пересечения границы:                                                       

  • Пересечение границы возможно по заграничному паспорту или по внутреннему российскому паспорту (пересечение границы по временным удостоверениям личности невозможно);
  • Дети до 14 лет должны иметь свидетельство о рождении, с вкладышем о Российском гражданстве или со штампом, а с 14 лет – паспорт.
  • Если ребенок до 18 лет едет в сопровождении одного из родителей или с другими сопровождающими, требуется предоставить нотариально заверенную доверенность от второго или обоих родителей на выезд ребенка из РФ (или свидетельства о разводе, смерти родителей или их заверенные копии).

 

Полезные телефоны

 На улицах абхазских городов довольно часто встречаются таксофоны, но у них есть один недостаток - позвонить можно только внутри страны. Международный звонок можно сделать только из номера в гостинице или с переговорного пункта в Сухуми. Из России в Абхазию  звонок можно сделать, набрав предварительно цифры: 8-10-995, далее код города и номер абонента. Код Сухуми - 122, но позвонить с помощью автоматического соединения можно только в столицу республики, да и то только на номера, начинающиеся с цифры 2. В противном случае, преговоры нужно заказывать. Если же необходимо позвонить из Абхазии в Россию, то набирайте 8-10-7-код города, затем номер абонента.

Транспорт

Из всех городов Абхазии наиболее развита транспортная инфраструктура в Сухуми. В городе работают: маршрутки, автобусы и троллейбусы. Цены на проезд гораздо ниже российских. 

В города и поселки страны можно добраться на микроавтобусах. Автобусы ходят только по направлению: Сухуми -Псоу. В Гагру и Пицундру тоже ходят автобусы, но в меньшем количестве. 

Когда-то на границу с Россией, по направлению- Сухуми - Псоу ездила электричка, сейчас этот маршрут убрали. После, конечно было еще одно направление- Сухуми - Гудаута, правда и его уже давно нет. Сейчас в республике осталась только один пассажирский поезд, который ездит от Москвы до Сухуми. Основной морской порт- это Сухуми, в 90-е годы их этого города осуществлялись перевозки людей и грузов. В июле 2008 снова ввели постоянные морские перевозки на курорты России. Между Сочи и Гаграми. Цена билета на катер сейчас стоит в чуть больше- меньше тысячи рублей. Вместимость на судне- 250 человек. В день ходит 4 рейса из Абхазии в Сочи. В Абхазии развита 2 морских порта. Они небольшое, один находится в Очамчыре- это военный, другой- в Новом Афоне. Все морские порты являются государственной ценностью. Ремонтом и обслуживанием портов занимается Государство. А если быть точнее, то все работы ведутся Абхазским морским пароходством. 

Безопасность туристов

 Уровень преступности в стране достаточно низкий, обстановка спокойная. В вечерние и ночные часы нужно быть немного бдительнее обычного. Но все-таки лучше перестраховаться и сдать все деньги и ценности в сейф гостиницы или пансионата.

Климат

 В Абхазии преобладает субтропический климат. Летом здесь всегда очень жарко и душно, от того, что влажность очень большая. Такая погода постоянно стоит над Абхазией. По-сколько страна находится по среди гор, она хорошо защищена от сильных ветров, что позволяет развивать земледелие. С декабря по март в Абхазии тепло, температура редко падает ниже 0. Встречать Новый год и Рождество одно удовольствие. Такие курорты, как: Гагра, Пицунда, Сухум, Новый Афон готовы принять не малое количество туристов. Но вот в с января- февраля погода меняется, и в Абхазии начинаются штормы.

Купальный сезон открывается в мае-июне. Это самое хорошее время, когда еще не сильно жарко, тепло, да и купаться в море уже вполне допустимо. В октябре, кстати- стоит такая же погода, но в это время сезон подходит к концу. Весной и летом прогнозы на неделю вполне соответствуют действительности.  Обычно на курортах стоит солнечная погода, и дожди мало вероятны, либо кратковременны, так как большая их доля выпадает в зимний период.

Информация об отелях

В Абхазии недостает официальной систематизации гостиниц, все дома отдыха и пансионаты, за редчайшим исключением, сохранились с советских времен. Однако почти все из них в нынешнее время основательно реконструируются, зато имеется немало желающих cдать в аренду разнообразное жилище ради путешественников.

Деньги

Национальной валютой Болгарии считаются российские рубли. Банкоматов в стране очень много, они имеются в каждом городе. При необходимости вы можете перевести деньги по системам: Вестерн Юнион и Контакт. Что касается банкоматов, то и в стране нет.

 

Пляжи

Большая часть всех пляжей состоит из песка и гальки. В городе Гагры, - мелкая галька.

Шоппинг и магазины

Большая часть магазинов в Абхазии в будни открывают свои двери в 9:00 утра, а заканчивают свою работу в 19:00. Самые ходовые товары в качестве сувениров – это вино. Если вы любите шоппинг, то необходимо учесть отсутствие бутиков и торговых центров на территории этой страны. Практически вся торговля в Абхазии принадлежит индивидуальным предпринимателям. Подавляющая часть, представленная на прилавках, это алкоголь, продукты питания, товары массового потребления, пляжные принадлежности.

Рынок богат на предложение. Здесь можно приобрести за небольшие деньги абхазский мед, чай, специи, домашние аджику и сыр, чурчхелу, табак, домашнюю выпечку, натуральный мандариновый сок. Также прилавки «ломятся» от разнообразия фруктов: алыча, мушмула, черешня, гранат, виноград, киви, персики, арбузы и инжир.

На набережных, неподалеку от экскурсионных объектов можно найти лавки с сувенирами. Большая часть – это изделия, сделанные в ручную: джезвы (кофейные турки), кружки, украшения из самшита, тиса, кинжалы, ножи, магнитики, брелки, ручки, украшения и другие поделки с символикой Абхазии.

Кухня и рестораны

Абхазская национальная кухня — кухня народа Абхазии. Её традиции формировалась на протяжении сотен лет под непосредственным влиянием природных, а также социально-экономических факторов. Повседневные занятия коренных жителей Абхазии — возделывание земли в сочетании с выпасом домашнего скота на горных пастбищах, предопределили значительную долю зерновых и молочных продуктов в рационе питания людей. Благодатные условия для произрастания сладких сортов винограда, грецкого ореха, бахчевых культур, разнообразных овощей и фруктов, прославили этот регион богатством и самобытностью своей национальной кухни. Известный знаток Кавказа Е. М. Шиллинг писал следующие строки: « излюбленная пища абхазов, по сравнению с пищей северокавказских народов имеет несколько отличительных черт. Там больше потребляется мяса, а также в изобилие используется масло и другие продукты и субпродукты, здесь (у абхазов) превалируют фрукты, орехи, ягоды, вино и всевозможные сыры. А кушанья подслащенные перцем, отличаются необыкновенным ароматом и остротой».


В абхазских кулинарных традициях существует два главных понятия — агухсу (пища на основе муки) и ацыфа (всё, что употребляется совместно с этой пищей).


Основным кушаньем на основе муки является мамалыга – каша, изготавливаемая в настоящее время на базе кукурузной муки (до этого времени — из проса). Поэтому же рецепту делают чуреки, которые, в свою очередь, могут начиняться тертым сыром, грецкими и лесными орехами или мёдом диких пчел, «ашларкунту» — мамалыгу, щедро политую ореховым маслом, «аиладж-мамалыгу», на основе кисломолочного сыра, «ачамыкву» — мамалыгу, на молочной сыворотке с белым сыром, халву, хлебцы и прочие продукты. Также, традиционно употребляются в пищу и молодые початки дикой кукурузы в варёном или поджаренном виде.


Пшеничная мука, по своим гастрономическим качествам, значительно уступает кукурузной муке. В том числе и по распространённости в местной кухне. На основе пшеничной муки тонкого помола делают пирог с тертым сыром (ачасшв), пирожки и ряд других аппетитных кушаний, в том числе знаменитые восточные сладости.


Из прочих растительных продуктов широко распространена фасоль, капуста, свекла. Широко представлены дикорастущие коренья и травы (крапива, дикая петрушка, щирица, черемша, каштаны, грецкие орехи, портулак, зеленый лук и так далее). Применяется практика делать разносолы из огурцов, помидоров, кольраби и прочих пригодных к консервации продуктов.


Не малое значение в национальной абхазской кухне имеет такой острый соус, как аджика. Ей заправляются всевозможные салаты, употребляют вместе с мясными и молочными продуктами, сладкими дынями, она заложена, как базовый ингредиент, в приготовлении ряда других, более острых соусов — плодово-ягодных, из лесного ореха (эти соусы подаются к традиционным мясным блюдам). Для кисломолочных и мучных блюд изготавливается соус из кислой сыворотки молока. Аджика отчасти возместила абхазам острый дефицит соли. Кроме аджики практически всякое известное блюдо обильно поливается пряностями (кориандр, мята, базилик укроп, петрушка и прочие.). Это одна из характерных отличительных черт самобытной абхазской кухни. Ещё одной примечательной особенностью является большое распространение диких лесных и грецких орешков, входящих в состав самых распространенных кушаний.


Молочные продукты питания также выполняют весьма существенную роль на абхазском столе. В пищу употребляют преимущественно кислое (реже топленое) козье, коровье или конское молоко, смеси напитков из молока с мёдом и водой. Из молочной сыворотки изготавливают славящиеся по всему миру сыры — «ашвлагуан», «ашвадза» (сыр из кисломолочных продуктов), «ашвчапан» (смесь первых двух сыров с мятой и острым ароматным соусом на базе кислого молока), «ачаюр» или «ахата рсшвы» (пастообразный сыр, излюбленная пища пастухов и крестьян), «ахчат» , «ахача» (подобие спрессованной творожной массы) и прочие.


Из национальных мясных блюд почетное место занимают кушанья из мяса домашней птицы, преимущественно из бройлерных кур: жареные на шампуре, колбаски, варёные гуси и индюки. Реже употребляется мясо индейки, сравнительно редко утки и гуси. Из мяса млекопитающей скотины, распространены блюда из козлятины, говядины, баранины, реже мяса свиньи. Широко распространено приготовление этих блюд в виде шашлыка на вертеле, с добавлением различных соусов, грецких орехов, сыров. Также нередко приготавливается лакомство на подобии варёного мяса с пряностями.


Рыба достаточно мало распространена в абхазской традиционной кухне. В рационе народа Абхазии также практически не присутствует конина, устрицы, ракообразные, горячие жидкие блюда, грибы.