Турция отдых, информация

Валюта продажи туров: EUR

Национальная валюта: турецкая лира

Государственный язык: турецкий

Население: свыше 80 млн. человек

Телефонный код: +90

Стоимость типового ужина: 20$

Стоимость аренды автомобиля в сутки: 50$

Чаевые: 1$

Памятка туриста:

В Турции не рекомендовано пить воду из под крана, лучше использовать минеральную воду. Бутылочек с водой полно в магазинах при отелях. В сейфах при отели рекомендуют хранить драгоценности, документы и др. важные вещи. Ключ от сейфа можно сдать на рецепцию отеля. Если ключ потерян, то нужно немедленно сообщить администрации отеля. В 12 часов дня происходит расчет. В день отъезда нужно оплатить услуги отеля: мини-бар, телефонные переговоры, и прочее.

Аптечка

Перед путешествием, не забудьте взять в дорогу все необходимое. А именно:

- болеутоляющие средства, спазмольгетики
- сердечно-сосудистые средства
- средства для легкого переваривания пищи, желчегонные
- препараты против укачивания
- спреи, крема или мази от укусов насекомых
- бинты, ватные палочки
- лейкопластыри
- глазные капли

-солнцезащитные средства.

В Турции есть частные и государственные больницы. Но там принимают только при наличии страхового полиса. Все расходы оплачиваются по данному полису.

Пляжный сезон 1: c мая c сентября

Виза: Не нужна

Подробно о визе:

 Для визита в Турцию нужен только загранпаспорт, действующий не менее трех месяцев со дня возвращения из поездки. В заграничном паспорте

должны быть правильно указаны ваши личные данные: фамилия, имя, отчество, дата и место рождения (в том числе и в латинском варианте написания). Он должен быть заверен печатью организации, выдавшей паспорт. Документ необходимо предъявлять в хорошем состоянии.

Подробно об аренде авто:

Чтобы арендовать транспортное средство в Турции, вам нужно предъявить:

· паспорт (или его ксерокопию, если паспорт забрали в гостинице),

· водительские права (можно российские, но со стажем вождения не менее года),

· хорошую кредитную карточку, либо нужно внести крупный залог наличными (примерно 500 долларов).

Можно взять машину через отель, тогда документы вообще могут и не потребоваться. Возраст водителя, начиная с которого дадут авто на прокат, зависит от типа транспорта. Скажем, для малолитражки это 19 лет, для машины с большим «аппетитом» – 24 года, авто бизнес-класса – 27 лет.

Если вы попали в аварию и машина пострадала, то не уезжайте с места происшествия до прибытия полиции и попросите дать вам протокол об аварии. Затем в течение 48 часов свяжитесь с компанией-арендодателем.

Страховая компания не покроет причиненный вам ущерб если вы управляли автомобилем в состоянии алкогольного опьянения или под действием наркотиков, превысили скорость или не связались с компанией в течение 48 часов. Средняя арендная плата за неделю, без ограничения пробега и включая страховку и налоги, от 400 долларов США.

Продолжительность перелета из Москвы (в часах): 3

Турция-это страна, расположенная от западного побережья Эгейского моря до армянского нагорья и Малого Кавказа. На протяжении тысячелетий на территории современной Турции селились многочисленные народы. На стыке Европы и Азии возникали и развивались культуры гетов, гурийцев, греков, ассирийцев, римлян, персов, монголов, сельджуков и каждая народность оставила память о себе.

Бесчисленные множества купцов, паломников и авантюристов слонялось от Средиземного моря до Индии по знаменитым торговым путям Анатолии. Турецкие земли впитали в себя по капле от всех когда либо существовавших здесь культур, религий и традиций. Из-за удачного географического положения, Турция издавна была лакомым куском для разных правителей, и не однократно становилась ареной мировых и исторических событий. Этих событий было так много, что кажется, отдельной истории Турецкого государства не существует. Богатое прошлое Турции - следствие разнообразия ее регионов. Ближний Восток всегда считался колыбелью цивилизации. В течение всей истории человечества, начиная с эпохи палеолита и до сегодняшнего дня здесь, в Малой Азии протекали важнейшие социо-культурные процессы.

Турция подобна открытой книги, которую сколько не изучай, всякий раз будешь находить в ней что-то новое и интересное. Эта страна поражает всех, ее культурой, искусством, традициями и уникальной природой.

Бескрайние степи и пустыни на востоке Анатолии считаются колыбелью суфизма - мистического течения в исламе. Древние верования пастухов и кочевников перемешивались в древне - греческими мифами. А паломники и торговцы вносили в эту смесь свою лепту. Скромная и уединенная жизнь пастухов способствовала постижению природы божественного. Суфизм, оформившийся как течение ислама в X веке, идеально соответствовал аскетической и медитативной религиозности.

Зачастую, суфии совершали свои обряды не в мечети, а на постоялых дворах для караванов, называемых караван-сараями. Сельджукские султаны создали целую сеть караван - сараев, которые располагались на дорогах через каждые 30 км. Караван-сараи - одно из наиболее типичных и колоритных напоминаний об эпохе сельджуков. Эти заведения служили одновременно и пристанищем, и магазином и камерой хранения для усталых путников - торговцев.

В большинстве караван-сараев царили оживление и шум. Вновь и вновь прибывали караваны и торговцы пытались сбыть новым знакомым свои товары - чай и драгоценные камни из Китая, грибы и минералы из Монголии, хлопок, шелк из Индии, золото и смолу из Африки. Продавались здесь и обыкновенные предметы быта и овощи. Те же, чьи путешествия носили некоммерческий характер, засиживались за настольной игрой или слушали рассказчика, развлекавшего общество свежими новостями или интересными историями.

С наступлением сумерек после молитвы топилась просторная паровая баня - хамам, где каждый мог помыться и расслабиться. После бани подавался плотный ужин, тот, кто не хотел спать, мог полюбоваться прекрасными исполнительницами танца живота. Сегодня караван-сараи - это уже история. Некоторые из них тщательно отреставрированы на радость туристам.

Со своей бурной тысячелетней историей, хранящей древние традиции и обычаи, Турция – интереснейшее место для путешествия.

Местоположение Российского посольства в Турции имеет следующие координаты: город Анкара, Karyagdi Sok, дом 5. Его телефоны: (8-10-90-312) 439-2122; 439-3518; 440-8217, факс: (8-10-90-312) 438-3952 и электронный адрес: ruskons@superonline.com. В Анкаре также располагается и отдел консульства: Embassy of the Russian Federation in the Republic of Turkey Karyagdi Sok. 5, Cankaya, Ankara, Turkey. Он имеет номера телефонов: (8-10-90-312) 439-35-18; (8-10-90-312) 442-90-20 и электронный адрес: rfembassy@fromru.com. Кроме того, имеется генеральное консульство Российской Федерации в Стамбуле: Istiklal Caddesi 443, Beyoglu, Istanbul. С ним можно связаться по телефонам: (8-10-90-212) 292-51-01; 292-51-02, факсу - (8-10-90-212) 249-0507 или электронному адресу: visavi@turk.net. И есть еще аналогичная организация в Анталье: Park Sokak, 30, Yenikap, Antalya. Ее номера телефонов: (8-10-90-242) 248-32-02/4281 и адрес электронной почты: rfconsulate@ttnet.net.tr. Генеральное же консульство города Трабзон располагается по адресу: Consulate General of the Russian Federation in Trabzon Refik Cesur Sok. 6, Ortahisar, Trabzon, Turkey. Его телефоны: (8-10-90-462) 326-2600; 326-2601; (8-10-90-462) 326-2601, а электронный адрес: rusconsultrb@ttnet.net.tr.

Принимающая организация «PEGAS TURIZM OTEL ISL.INS.SAN. ve TIC.A.S» с главным офисом в Анталье, Altinova Sinan Mh. Kavak Sk. No:1 Ant. Kurumlar V.D 723 031 5258 имеет номер телефона: (8-10-90-242) 310-54-00, адрес электронной почты: pegast@pegast.ru и собственный Веб-сайт: www.pegast.com.

Позвонить в Турции в пожарную службу можно по короткому номеру 110, скорую -112, полицию – 115, справочную – 118, ГАИ – 156, в жандармерию – 158.

Телефонный код Турции – 90, Анкары – 312, европейской части Стамбула – 212, азиатской – 216, Антальи - 242.

При въезде в Турцию с животными, вам будет необходимо показать специальный сертификат на домашнего питомца, который будет действительным и в нем обязательно будет отметка о прививках. Самая важная прививка, которая должна быть - это прививка от бешенства. Этот сертификат вам будет необходимо заверить в консульстве Турции. С собой в страну вы можете ввезти: цифровую камеру, два фотоаппарата, радио-плеер, и пишущую машинку. Если вы везете телевизионную технику, такую как: видеомагнитофоны или телевизоры, то не забудьте их задекларировать. Также в декларацию необходимо вносить ювелирные изделия и прочие дорогостоящие предметы. В страну запрещается ввозить наркотические средства, и лекарства, в которых они содержатся. Ввозить оружие тоже строго запрещено.

Основным средством передвижения в Турции являются автобусы. Они делятся на общественные и междугородние. Междугородние ходят практически во все города страны, но, как правило, приоритет у крупных городов. Если вам нужно попасть в отдаленный район Турции - воспользуйтесь микроавтобусом. Стоимость билетов устанавливается государством. Вы также можете воспользоваться такси, в которых стоят таксометры. Если собираетесь на экскурсию, то лучше возьмите такси на день. Цена за услуги такси за день будет равна тому, что бы взяли автомобиль в аренду. Ночью, поездки обойдутся дороже - с 24.00-6.00 цены рассчитываются по двойному тарифу. Днем же, с 6.00- 24.00 выезжают только маршрутки с фиксированной ценой. Правила остановок водители таких транспортных средств не всегда соблюдают, иногда достаточно махнуть водителю и он остановится. В маленьких городах движение транспорта заканчивается к вечеру, в районе 20.00 часов. Если сравнить цены на проезд с европейским странами, то они очень низкие.

· Соблюдайте правила поведения в гостиницах, аэропортах, на улице;

· Паспорт (или его ксерокопию), карточку из отеля носите с собой;

· Уважайте традиции и культуру принимающей вас страны, соблюдайте нормы поведения, этикет, не распивайте спиртные напитки в неположенных местах;

· При возникновении дорожно-транспортных происшествий, конфликтов с представителями власти необходимо поставить в известность представителя принимающей стороны или сотрудников Посольства/консульства России;

· Если ваша поездка носит туристический характер и вам выдана туристическая виза, вы не имеете права работать в той стране, куда вы прибыли;

· Вы должны покинуть Турцию по истечении срока действия визы, иначе вам грозит штраф, арест или высылка из страны в принудительном порядке;

· Не позволяйте детям находиться одним на пляже, у воды или бассейна, на аттракционах;

· Мойте руки перед едой, мойте фрукты;

· Не пейте водопроводную некипяченую воду, не берите воду из водоемов. Лучше купить минеральную питьевую воду в магазине или баре отеля;

· Не злоупотребляйте солнечными ваннами! Находиться на солнце рекомендуется с 8.00 до 11.00 и с 16.00 до 19.00. Если у вас чувствительный к солнечным лучам тип кожи, купите крем для загара с высоким фактором защиты. Не забудьте и про солнцезащитные очки.

· Возьмите в путешествие индивидуальную аптечку с необходимым Вам набором лекарств. Лучше возьмите с собой из России самое необходимое для первой помощи, так вы избавите себя от проблем поиска лекарств в иностранной аптеке. Возможно, что это будет препарат с другим названием. Самый минимальный список: жаропонижающие и болеутоляющие препараты, средства от укусов насекомых, лекарства от кишечных заболеваний и нарушений кровообращения, перевязочные материалы, дезинфицирующие средства. Купите также специальные спреи и кремы от насекомых, комаров и мошек.

· Заказывая блюда в ресторане, старайтесь не пробовать экзотики, особенно, если знаете, что ваш желудок этого не переносит. Лучше заказать знакомую европейскую кухню без неприятных последствий;

· Старайтесь не трогать незнакомых морских обитателей, так как общение с ними может стать небезопасным.

· Чтобы кожа лучше дышала, и не было перегрева, носите хлопок или ткани на его основе. Обзаведитесь специальной пляжной обувь, которую можно купить тут же, в магазине.

· Не берите с собой много денег наличными, также присматривайте за сумками в местах большого скопления людей, например, на вокзалах, автозаправках, рынках. Никогда не оставляете вещи без присмотра или с незнакомыми людьми. Выходя из автобуса во время экскурсий, не оставляйте в нем сумки с деньгами или ценностями. Ответственность за их сохранность несете только вы. Машину лучше оставлять в гараже отеля или на охраняемых стоянках.

· Все самое ценное лучше хранить в сейфе отеля в номере. Если непосредственно в комнате сейфа нет, его можно взять в аренду или оставить ценности в сейфе у стойки администратора. Туда лучше класть вещи в конверте с вашей подписью. Имейте в виду, что количество ценных вещей и сумма денег, которые можно сдать на хранение могут быть ограничены. Но и здесь следует быть внимательным, за кражу из такого хранилища отель ответственности не несет.

· Во многих отелях нельзя выносить ничего из обстановки номера, включая полотенца, даже на пляж.

· Напитки и закуски из мини-бара в номере оплачиваются по отдельному прейскуранту.

· Ни в коем случае не курите в постели.

· Помните, что в Турции запрещено продавать алкоголь в общественных местах, в том числе, в ресторанах, равно как и находиться в таких местах в нетрезвом виде. Это может грозить вам арестом.

· Помните, что по законам Турции, нельзя фотографировать военные объекты, собирать «на память» осколки исторических памятников, взбираться на пирамиды, купаться и загорать без верхней части купальника, срезать или повреждать кораллы.

· Воздержитесь от плевков на улице или выбрасывания мусора мимо урны, за это предусмотрен серьезный штраф.

· Если хотите посетить мечеть, выбирайте время. После призывов муэдзина лучше полчаса туда не входить, вы нарушите таинство молитвы. Не ходите в мусульманский храм и в пятницу, особенно утром. При входе снимите обувь, не входите неаккуратно одетым, в шорты, майки. Лучше прийти в брюках и сорочках. Женщины должны входить с покрытой головой. У входа можно взять косынку и длинную юбку.

Если ваши права нарушаются, в туристических зонах Турции есть отделения туристической полиции, куда можно обратиться.

Если вы стали жертвой обмана или обсчета в магазине, ресторане или отеле, лучше сначала заплатить, а затем вызвать полицию. В противном случае, полицейский встанет на сторону продавца. Поэтому требуйте всегда чек, даже если сделка показалась вам нечестной. Этот документ станет отличным доказательством вашей правоты. Если продавец виноват, он вернет деньги, как только вы упомянете полицию.

В Турции, как и в России, существует институт мировых судей. Если, скажем, вы попали в аварию, но пострадавших со смертельным исходом нет, ваше дело направят в мировой суд. Здесь можно всегда договориться с потерпевшим. Причем чаще всего это с успехом удается.

Каждый месяц здесь температура воздуха меняется. В центре страны преобладает континентальный климат. В Стамбуле более мягкие погодные условия. Солнышко и тепло здесь с весны и продолжается до глубокой осени. Это касается Эгейского побережья и южных районов Средиземноморья. Страна считается самой продолжительной по закрытию пляжного сезона. Зима довольно мягкая и составляет +15-16. Лето очень влажное, температура воздуха от +32. г. Анкара можно отнести к континентальному климату, а Стамбул к средиземноморскому.

Среднегодовая температура воздуха в Турции:

В зимние месяцы +17-21, в летние +30-35.

Температура воды в среднем 15 градусов зимой и на несколько градусов выше летом.

Выбор турецкого отеля всегда сопряжен с определенным риском, поэтому останавливаясь на выборе отеля для отдыха будет верным рассматривать каждый вариант, не ориентируясь на количество предлагаемых звезд на фасаде. Два отеля, имеющие изображение четырех звезд, и расположенные совсем недалеко друг от друга, могут отличаться.

В зимнее время к услугам туристов предлагаются пятизвездочные отели с оборудованными крытыми бассейнами, специальными полями для гольфа, а также, гостиницы, оказывающие услуги талассотерапии. Паландокен, как зимний курорт, предлагает к услугам туристов отели класса 4-5 звезд, и питание от "полупансиона" до категории "все включено". Отели Улудага отличаются небольшими размерами и в среднем располагают всего восемьюдесятью номерами.Кангал и Ялов позиционируя себя, как лечебные, не предлагает особого сервиса и комфорта, размещая туристов в гостиницах типа санаториев.

В зависимости от места расположения и района, зависит качество и уровень обслуживания в отелях Стамбула. В торговом районе Лалели, где поселяются в основном "шоперы" , уровень гостиничного сервиса немного ниже, чем в других районах города.

Расчетный час за сутки в отелях принимается с 12:00 часов местного времени, согласно международных положений. Заселение в день приезда возможно только после 14:00 часов, причем администрация отеля вправе поселить вас в номер на свое усмотрение.

Ключ от номера при выходе из отеля необходимо оставлять у стойки регистратора и немедленно извещать администрацию в случае утраты или утери ключа. В номере отеля или на стойке регистрации имеются специальные сейфы для хранения наличных денег, документов и драгоценностей, при отказе от пользования которыми в случае хранения ценностей вне сейфа, никто из служащих и администрации отеля не несёт никакой ответственности.

Дополнительно полученные услуги, такие как использование содержимого мини-бара, телефонные переговоры, питание и напитки, заказанные в номер, массаж и другие, вы должны будете оплатить при выезде из номера до 12:00 текущего дня. Камера хранения отеля всегда будет готова принять на хранение ваш багаж, и на территории вы сможете остаться до приезда такси или автобуса. Если вам не удастся сдать номер до 12:00 часов, вы будете вынуждены оплатить ещё сутки проживания в номере в полном объеме.

Некоторые особенности проживания в отелях Турции, для вашего сведения:

1. Формула "ALL INCLUSIVE" в каждом отеле трактуется по-своему. Но одно правило соблюдается неукоснительно-бесплатные напитки вам подадут исключительно в стаканах, при заказе напитков в бутылках придется оплачивать их стоимость. Свежесваренный кофе, мороженое и свежевыжатый сок также принесут вам за отдельную плату.

2. При вашем прибытии ночью, будьте готовы к тому, что ужин вам не предоставят, поскольку услуга полупансиона, полного пансиона и «все включено в стоимость», действует по мере вашего прибытия, но не позднее ужина.

3.Если вы решите посетить ресторан системы «А ля карт», то будете вынуждены зарезервировать место заранее и учесть возможность дополнительной оплаты. Такие нюансы вам необходимо будет уточнить у гида или у сотрудников отеля.

4.Собственные напитки приносить в ресторан отеля категорически запрещается. Равно, как и запрещено выносить из ресторана продукты, предлагаемые услугой "шведский стол"

Турецкая лира (100 курушей = 1 лира), её курс обмена нестабилен. В данный момент в обращении есть как старые банкноты (TL) их достоинства 250.000, 500.000, 1.000.000, 5.000.000, 10.000.000, так же есть и банкноты новые (YTL) достоинством 100, 50, 20, 10, 5, 1. Мы рекомендуем не обменивать все деньги сразу, так как обменный курс значительно колеблется. Деньги можно поменять в банках, в пунктах обмена валюты, в отелях так же на почте. Здесь почти везде принимают к оплате евро и доллары, имейте это ввиду. Не советуем вам менять на "чёрном рынке", это рискованно, тем более, курс в банках и здесь практически ничем не отличается. Нужно обратить внимание, что пункты обмена могут брать комиссию, об этом должно быть написано.

Рабочее время банков с 8.30 утра до 17.00 вечера ( перерыв с 12.00 до 13.30), выходные дни суббота и воскресенье. Имейте ввиду, что на курортах банки ежедневно работают.

Знаменитые Пляжи Стамбула.

Проведя всего один отпуск, здесь можно попробовать окунуться сразу в оба моря. В воды Черного: находясь на песках пляжей в Кильосе, что к северу от пролива Босфор или на песках пляжей в Шиле и Агве, что располагаются в азиатском районе черноморского побережья. И в кристально чистое Мраморное море: пляжи находятся в европейской части побережья Мраморного моря, они сконцентрированы в районах Атакёй и Флорьяс, а в анатолийской части все большую известность среди туристов и отдыхающих приобретают пляжи в районе местечка Кадикёе. Во время открытия одного из них в две тысячи пятом году, в районе Джаддебостан глава местной администрации лично нырнул в воду для проверки качества курорта, а ведь еще совсем не так давно купаться в черте города настоятельно не рекомендовалось из-за соображений гигиены. Самым прекрасным местом пляжного отдыха в районе известнейшего города Стамбул, были и остаются острова принца — с их экологически чистым воздухом, прозрачной морской водой, окружающей острова со всех сторон, яркими шоу-программами и вечеринками с танцами, продолжающимися всю ночь.


Известные пляжи Анталийского побережья


Средиземноморское побережье в районе курорта Анталии — уголок, где пляжный отдых легко и непринужденно совмещают с экскурсионной программой, но никак не наоборот. Основной критерий — привлекательность, доступность и удобство пляжей. Среди протянувшихся вдоль всей береговой линии песочных и галечных пляжей есть свои подлинные жемчужины. Так, к примеру, широко известный пляж «Клеопатра», расположившийся в Алании, что с западной стороны от выступающего в морскую пучину скалистого полуострова, протянулся почти на два километра, он известен безупречным пологим дном, на которое накатываются морские волны и в самый жаркий сезон может разместить на своей территории до десяти тысяч гостей. Со времен расположения здесь средневековых крепостных укреплений, на широкую полоску пляжной земли открывается изумительный вид, особенно при закате и восходе солнца, а с самой «Клеопатры» в спокойную безоблачную погоду можно наблюдать следующий спектакль: солнце, раскалившись докрасна, быстро опускается в прохладную морскую воду.


В сорока километрах к югу от курортного городка Кемер, затерялось небольшое провинциальное поселение Олимпос, известное среди туристов и местных своими античными развалинами со времен владычества здесь древних персов. Но искушенные ценители благодатного спокойного отдыха вдали от шумной цивилизации давно облюбовали городок Олимпос с его экологически чистым воздухом, возвышающимися верхушками сосен, райскими апельсиновыми садами, тихой речной заводью с прозрачной родниковой водой и чудесной полоской галечного пляжа, что раскинулся в укромной бухточке. Неподалеку от Олимпоса можно узреть еще одно местное чудо — Янарташ, или предполагаемую могилу легендарной Химеры. Языки огненного пламени, вырывающиеся из горы на высоте около трех сотен метров, представляют в сумерках и закате эффектное зрелище, а объяснение этому чуду природы достаточно банальное — природный газ метан прорываясь сквозь трещины в скальном основании, возгорается при взаимодействии с воздухом.


Райские пляжи на побережье Эгейского моря.


На побережье Эгейского моря тоже есть свои знаменитости - пляжные «звезды» и причина их широкой популярности, как и в случае с пляжами Олимпоса, отнюдь не качественный турецкий сервис. В девяти километрах к западу от Сельчука, на пять километров протянулся дикий пляж, покрытый слоем темного песка — «Памуджак» (Pamucak). Добраться до его побережья можно на машине или маршрутном автобусе от Эфеса (семь километров) или от Кушадас (двенадцать километров). Узкую полоску пляжа, как и тысячелетия тому назад, пересекают извилистые пороги древней реки Меандр — той самой, что дала имя популярному древнегреческому орнаменту. На южной оконечности пляжа работает большой аквапарк при гостинице Aqua Fantasy.


В окрестностях местечка Фетхи главная национальная достопримечательность и сокровище природы — голубая лагуна, раскинувшаяся неподалеку от курортного поселения Олюдениз. Длинная коса белоснежного песка отделяет залив от морских вод, и поверхность лагуны всегда спокойная и неподвижная. Если выбирать для того чтобы понежится на солнышке пляж Бельджекиз, то есть возможность понаблюдать за любителями острых ощущений, приземляющихся в этом районе после полета на параплане. С воздушного пространства на бухту открывается потрясающий по красоте вид.


Свое собственное, неповторимое очарование есть у большинства турецких пляжей, именно поэтому, бывает так сложно выбрать, в какой район отправиться этим летом. Славится столетними черепахами и гнездящимися здесь экзотическими птицами, пляж «Изтузу», что расположен в Дальяне, он гордится присуждаемой из года в год отметкой Голубого флага. Пляж, находящийся в Саригерме, что неподалеку от Даламана, заманивает к себе туристов уникальным белым песком, похожим на крохотные жемчужины. Очень популярен пляж «Клеопатра» на островке Седир.


Необъятные курортные просторы Турции продолжают поражать воображение туристов и отдыхающих, даже если собираешься уже в трехсотый раз провести там отпуск. Обещание скоро вернуться — с этой мыслью многие отдыхающие покидают этот гостеприимный край с его древними памятниками истории и мягким климатом. Ну, а золотые пляжи Турции без преувеличения можно именовать главной достопримечательностью страны!

Местные магазины открыты круглосуточно, кроме воскресенья, с полвосьмого утра до семи тридцати вечера, а в центральных областях туристического бизнеса также до позднего вечера и в праздничные дни.

Возьмите себе за правило: нужно торговаться, зачастую снижая цену примерно на треть, от заявленной первоначально. В Стамбульском Центральном анклаве Изделий ручных ремесел имеется мастерская, где ремесленники изготавливают собственные, уникальные произведения искусства. В Ургюпете многие изделия украшены драгоценными камнями, вырезанными на традиционных станках, ювелирами высочайшего класса. А во дворце местного правителя - султана можно увидеть количество накопленных ценностей за века существования османской империи, каких нет ни в одном другом дворце или храмовом комплексе мира - о закромах Востока до сих пор ходят слухи, противоречащие один другому.

Турецкие сладкие кушанья: липкая, вязкая масса, сделанная заботливыми руками местных мастериц из высушенных орехов, фруктового сиропа, и кукурузной патоки - всеми здесь любимого, затем упакованного с любовью в тончайшую бумажную обертку. Называется райское удовольствие Рахат-лукум - это выражение используется в арабском языке как чувственное обращение к женщине. Лучший Рахат-лукум можно без труда приобрести в местечке Хаджи Бекир, находящемся в городе Стамбул, но вы можете отыскать его и на Египетском центральном Базаре и в любой лавке - сувенирном магазинчике.

Ковры ручной работы - один из важнейших ручейков дохода Турецкого государства, исключая туризм. Искусство ткачества формировалось на протяжении многих столетий кочевыми народами Малой Азии. Наиболее старинные, из дошедших до нас экземпляров, датируются примерно тринадцатым столетием. Они применялись в основном в совершении такого обряда как намаз. Изготовление национальных ковров в Турции сегодня превратилось в аттракцион для отдыхающих и туристов. Человек, которого гостеприимно принимают в ткацкой мастерской, чувствует себя достаточно неловко, если, в итоге, не купит что-нибудь у хозяев лавки. Турецкий народ - мастер своего дела и во многих случаях туристы приобретают ковры по-настоящему высочайшего качества. Но лучше все же глядеть в оба глаза, бывает и такое, что неразборчивым покупателям продают товар весьма сомнительного качества. В самой мастерской структура работы построена по принципу четкого разделения труда. Прядение и покраска нитей - это занятие исключительно мужское. Ткачество - только женское дело. Хорошая ткачиха может сплести от пяти до десяти тысяч узелков за двадцать четыре часа. На один квадратный метр готового коврового изделия мастерица затрачивает в среднем порядка сотни рабочих дней в году. Будьте очень осторожны при покупке ковров, сделанных по узелковой технологии (халов) и так называемых ковров без ворса (келимов) - изделия ручного труда, на производстве которых задействовано исключительно женское население страны. Данный экспортный продукт Турецкого государства пользуется сегодня самым наивысшим спросом. Необходимо предварительно до поездки в Турцию изучить этот рынок досконально, чтобы, торгуясь, уметь оценивать реальную стоимость той или иной вещицы ручной работы. Типы узелков (у ворсовых ковров) и утуков (у безворсовых), а также нити основной части, должны быть исключительно из шерсти (полезный совет: подожгите одну из нитей - хлопок сгорает без запаха, шерсть при горении источает сильный специфический запах).

Посуда из глины и местная керамика: Эти произведения местных ремесленников пользовались широким спросом со времен Османской империи, квалифицированные умельцы и подмастерья хорошо знали, как использовать в своей работе красный коралл и кобальтовую синьку. И по ныне никто не может воспроизвести аналогичную интенсивность этих цветов. Достаточно обычные с виду, но изумительного качества при ближайшем рассмотрении, изделия из фарфора на основе белой глины делают в Китае и продают как импортные товары по всей Турции.

Текстиль: Сегодня ни для кого не секрет, Турция экспортирует великое количество текстильных изделий, поставляет сырье для производства джинсов таких известных марок, как Calvin Klein, OPG и прочие, они славятся качеством своего товара (цены на хорошие товары берут начало от пяти долларов США). А Бурса славится еще и великолепными шелками!

Медь: Турки, применяют данный метал в отделке всего, что только можно вообразить, вероятно, эта любовь связана с тем, что она выглядит так замечательно! (особенно разновидность белой меди). Медная отделка предметов домашнего интерьера - это типичный турецкий дизайн. Те яркие белые шары, которые вы видите в храмах, тоже сделаны из меди. В поисках самой выгодной сделки с медью и самого широкого ассортимента, направляйтесь в местечко Чадирджилар - Чадеси, что находится около Большого Базара, или Бакирджилар-Чаршиси, расположено неподалеку от цитадели в Анкаре.

Кожа: ее ценят даже всемирно известные итальянские эксперты и мастера. Стамбул - столица турецкого кожевенного ремесла, с магазинами, сконцентрированными вокруг Большого Базара. Часть продукции можно найти в магазинах Султана Ахмета.

Специи, оливковое масло, рыба и прочие ингредиенты турецкой традиционной кухни, это: экзотика Востока, представленная в полной красе на местном Египетском Базаре пряностей в городе Стамбул. Там легко можно отыскать более пяти всевозможных видов шафрана по ценам гарантирующим пробу каждого образца тут же на месте не отходя от прилавка. В специализированных маленьких лавочках (сарджютерис) на Рыбном рынке в местечке Бейоглу маринуют и тут же продают разнообразные притягательные кусочки лакомств в запечатанных коробочках, чтоб было удобней транспортировать их домой.

Драгоценности: Серебро и золото настолько высокой пробы и настолько дешево по сравнению с продукцией магазинов Европы и США, что Вы непременно должны прикупить какие-либо украшения для себя или любимой женщины. В Стамбульском Центральном анклаве Изделий традиционной ручной работы имеется мастерская, где ремесленники изготавливают у Вас на глазах настоящие произведения искусства. В Ургюпесе многие изделия украшены россыпью из местных драгоценных камней.
РЕКЛАМАЦИИ. Если Вы все еще считаете, что какие-либо услуги вам оказали не надлежащим образом и не на том уровне сервиса, мы рекомендуем сразу же связаться по телефону с Вашим гидом и/или офисом принимающей страны и/или турагентством, где вы приобрели путевку. В случае неудовлетворения претензий на месте вы вправе направить письменное заявление с указанием конкретных проблем продавцу тура.

Турецкая кухня нашего времени сочетает в себе устои и традиции поварского искусства тюркских кочевых племен с черкесским, арабским и греческим. В турецкой кухне очень много блюд из овощей, но главными являются блюда из говядины и баранины, например: донер и кебаб. Долма тоже очень распространённое блюдо, где сочетаются помидоры, кабачки, баклажаны, перец и виноградные листья с рисом, орехами, пряностями. Она готовится с оливковым маслом и с лимоном. В Турции есть национальный напиток, который называется ракы, то есть анисовая водка. Эта водка размешивается с водой и уже этот напиток называется "львиное молоко". Известные вина в Турции - это Вилла Долуджа, Долуджа Рислинг, и традиционное анатолийское вино Дикмен. В ресторанах в Турции подают обычно блюда из мяса, но только из баранины или говядины, потому что свинину в Турции не едят. Также в ресторанах можно выпить спиртных напитков на ваш вкус, хотя Турция и является мусульманской страной. В Турции очень вкусное пиво, но вино критикуют почти все; сами турки зачастую употребляют за обедом воду, размешанную с солёным йогуртом или простую воду, а также кофе мокко, который пьётся свежезаваренным.